Denn während die Gezeiten alle sechs Stunden aus Land Meer und aus Meer Land machen, verändern sie permanent die Landschaft. Dabei wirkt das Wattenmeer mit seinen Prielen, Ästuaren und Salzwiesen wie ein gigantischer Wasserfilter. Hier mischt sich Süß- und Salzwasser, Nährstoffe werden abgelagert und sind der „Treibstoff“ für eine außergewöhnliche Flora und Fauna. So gibt es auf der Welt kaum Landschaften, die mehr Biomasse produzieren als das Wattenmeer. Das erklärt jedenfalls die dichten Schwärme von Garnelen und kleinen Fischen sowie die spektakulären Vogelschwärme, die sich hier ansammeln um Kraft für den Weiterflug in ihre Brut-, bzw. Überwinterungsplätze zu tanken.